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鲫鱼冬瓜汤的做法功效(两个健脾食疗方,宝宝也能吃)

时间:2025-02-04 06:07:38   作者: 岭南名医 

谷雨时节空气湿度大,而湿邪最易犯脾,易致脾失健运、脾胃不和。


今日推荐一款汤和一款粥,健脾祛湿又美味!

赤小豆鲫鱼冬瓜汤


【材料】

赤小豆30克,扁豆15克,薏苡仁15克,冬瓜100克,鲫鱼1条,生姜50克

【做法】

将鲫鱼放在锅中煎至两面微黄泛香,再加入洗净的赤小豆、生姜和切块的冬瓜,加水5碗煮至2碗,饮汤。

【功用】

此汤有利湿的功效。

【适合人群】

湿气重、脾虚人群,宝宝如果患有手足口病,疱疹性咽峡炎也能饮用。

芡实淮山粥

【材料】

芡实30克,淮山30克,薏米200克,大米50克。

【做法】

将上述材料洗净,加入8碗水熬至米熟粥成。

【功用】

益气健脾利湿。

【适合人群】

食欲不振、腹胀、夜尿频人群,脾虚宝宝也能饮用。