大家知道可乐鸡翅的做法吗？今天我要为大家带来的是一款简单易学、美味可口的可乐鸡翅做法。这款可乐鸡翅不仅口感鲜美，而且可以根据个人口味轻松调整，让每一道鸡翅都拥有自己独特的味道。
·首先选用新鲜的鸡翅洗净后沥干水分，在两翅之间切一刀，但不穿透肉质。
·然后加入适量的生抽、老抽、盐、糖、姜片和蒜末，搅拌均匀腌制15分钟左右。
·接下来准备两个可乐瓶，在瓶中倒入适量的可乐和约23的水，盖上瓶盖用力摇晃使可乐和水的比例均匀，如果没有可乐也可以用其他碳酸饮料代替。
·接着将腌制好的鸡翅放入可乐中，注意鸡翅要完全浸没在可乐中，然后放入冰箱冷藏30分钟。
·最后将腌制好的鸡翅取出，用厨房纸巾擦去表面多余的可乐，然后均匀地裹上炸粉。
·热锅后倒入适量的油，待油温升高后将鸡翅放入锅中，小心翻炒使炸粉均匀裹在鸡翅上，炸至鸡翅表面金黄酥脆捞出沥干油份即可。
这样一款美味可口的可乐鸡翅就做好了！可以根据个人口味搭配不同的调料，如辣椒粉、孜然粉等让这款可乐鸡翅更具层次感。
